Dacă vrei, poți!

meniu de iarna graf Archive

În decembrie 2015, se împlinesc 5 ani de când Restaurantul Graf din Oradea îi delectează cu preparate deosebite pe toți cei care-i calcă pragul. Acum 5 ani, într-o casă moștenire de familie – după cum ne-a povestit însăși Mioara Portelechi, situată în Oradea pe strada Barbu Ștefănescu Delavrancea nr. 3 , începea cu pași mici dar siguri povestea Graf. Când s-a apropiat ziua deschiderii oficiale, totul era pus la punct până în cele mai mici detalii, mai puțin numele restaurantului. După câteva sesiuni de brainstorming cu prietenii și familia și după căutări prin DEX s-a ajuns la denumirea de Graf. Nu v-ați gândit că de fapt Graf e un cuvânt definit în DEX, așa-i? Ei bine, nici eu, și spre surprinderea mea e, graf fiind [&hellip

Read Post